Een nieuwe aanwinst in de keuken! Eentje die ik vooral in de zomer heel erg fijn vind :). Ik ben gek op smoothies, zo heerlijk fris en verkoelend met het warme weer! Favoriet is toch wel een smoothie met perzik of ananas. Het leuke is dat je eindeloos kunt variëren met een blender. Gebruik bijvoorbeeld verschillende vruchten of groenten of gebruik ijs en maak er een milkshake van!
Blender in de keuken
De blender waarmee ik mijn favoriete smoothies maak is de Philips Daily Collection Blender. Het zwarte design zorgt ervoor dat de blender mooi matcht in mijn keuken! De blender wordt geleverd met een molen, minihakmolen en een filter. Het filter zorgt ervoor dat je smoothies kunt maken zonder pitjes of pulp. Met de molen kun je harde ingrediënten zoals noten makkelijk hakken. De minihakmolen kun je bijvoorbeeld gebruiken voor zachte ingrediënten zoals kruiden. De blender heeft twee snelheden en een vermogen van 400 watt. De Pulsestand zorgt ervoor dat fruit onderop in de kan naar boven wordt geduwd en zo vermalen kan worden! Ik heb er tot nu toe vooral fruit smoothies mee gemaakt, maar je kunt er natuurlijk ook groente smoothies of milkshakes mee maken.
Servies voor je smoothies
Bijna altijd drink ik mijn smoothies uit de longdrinkglazen van Serax! Mooie stevige glazen met een speels effect door de ribbels in het glas. De bamboe rietjes van Zuperzozial combineren er perfect bij. Deze 100% natuurlijke rietjes zijn ideaal voor het drinken van een smoothie. Het fijne is dat er een schoonmaakborsteltje bij zit zodat je ze goed kunt reinigen voor hergebruik. Op deze manier heb je geen plastic rietjes meer nodig! Als ik smoothies maak voor een feestelijke gelegenheid vind ik het ook leuk om de swirl wijnglazen met oranje voet van Hkliving te gebruiken of de mooie smoke glazen van Broste Copenhagen!
Smoothie met perzik
Perzik is toch wel één van mijn lievelings fruitsoorten. Lekker fris en zomers! Voor deze smoothie heb je maar een paar ingrediënten nodig! Voor 2 personen:
- 2 perziken
- 300 ml yoghurt
- flinke scheut sinaasappelsap
Allereerst verwijder je de schil en de pit van de perzik. Doe alle ingrediënten in de blender en meng totdat er geen stukjes meer in je smoothie zitten. Mocht je op zoek zijn naar meer lekkere recepten voor smoothies kijk dan eens op de pagina van Lekker en Simpel :)!
Welke smoothies drinken jullie graag?
Liefs,
Tanja
Deze blogpost is tot stand gekomen in samenwerking met fonQ
